23.05.2018 20:04 550

Лоза, которую благословил Господь. Священник-фермер о возрождении виноградарства

В Шпаковском районе в хуторе Кожевников заложен второй промышленный виноградник на площади 3,7 гектаров.

За последние 30 лет солнечная ягода в промышленных масштабах там не выращивалась. Но в 2017 году крестьянско-фермерское хозяйство Вячеслава Бойко стало возрождать традиции. Там  уже возделывается виноград сортов Каберне-Совиньон, Красностоп золотовский, Шардоне, Совиньон Блан.

Сегодня этому примеру последовал другой фермер - протоиерей Игорь Подоситников. Его хозяйство образовано в 2016 году. Общая площадь землепользования  -  16,8 гектара. В планах - расширить площадь виноградников с  3,7 до 16 гектаров и в дальнейшем начать производство вина.

Сорта винограда как технические -  это Левокумский устойчивый, так и столовые  - Кодрянка, Восторг, Августин.

Как так получилось, что священник вдруг начал заниматься фермерством, ГТРК "Ставрополье" рассказал отец Игорь .

"Моя бабушка была заслуженным виноградарем Азербайджанской ССР, она работала на винном заводе. Я приезжал к ней в гости. Был с ней на виноградниках, на заводе. Слышал, как она разговаривала с лозой, как молилась, когда собирала виноград.  И вот в 40 лет это вспомнилось и самому захотелось заняться этим делом.

Это не просто фермерство, ведь виноградную лозу благословил Господь. И в Тайной вечере упоминается вино и хлеб. Божественная литургия проходит на этих продуктах через молитвы. И, конечно же, некачественный продукт не должен быть в богослужении, в том числе и не качественное вино, которым причащаются верующие. И как-то само собой это решение пришло, и по благословению митрополита я начал заниматься виноградарством".

Для занятия виноградарством у фермеров сегодня есть все условия, благодаря поддержке региональных властей. Производителям компенсируются затраты от 80 до 100 процентов.

Свое содействие также готовы оказать краевой минсельхоз и рабочая группа "Ставропольвиноградплодопром".

Дополнительные фотографии:





Подписывайтесь на Яндекс.Новости и Дзен канал ГТРК "Ставрополье", чтобы первыми узнавать о главных новостях Ставропольского края и событиях СКФО.



Наши медиапроекты




Погода

Последние новости